Bugun...
Bizi izleyin:
    • BIST
      0
      BIST
    • DOLAR
      0
      Dolar
    • EURO
      0
      Euro
    • ALTIN
      0
      Altın



Basura ve Reflüye İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir ? - 11.04.2017

Tarih: 11-04-2017 19:41:57 + -


Ülkemiz insanında yaygın bir hastalık kitlesine sahip olan basur, özellikle 50 yaş ve üzeri yetişkinlerde sık sık görülen bir rahatsızlıktır. Basur‘un özel bir yaşı olmayıp hemen hemen her yaşta görülebilecek bir rahatsızlıktır. Zayıflayan özofagus kası özellikle yağlı ve kızarmış gıdalar, domates içeren yiyecekler, çikolata, kafeinli içecekler ve alkol nedeniyle düzgün çalışmayabilir. Bu yiyecek ve içecekler reflü ağrılarının artmasına yol açabilir.


Basura ve Reflüye İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir ? - 11.04.2017

Basura İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir ?

Ülkemiz insanında yaygın bir hastalık kitlesine sahip olan basur, özellikle 50 yaş ve üzeri yetişkinlerde sık sık görülen bir rahatsızlıktır. Basur‘un özel bir yaşı olmayıp hemen hemen her yaşta görülebilecek bir rahatsızlıktır.', '

Basur her hastalık gibi oluşmasının sebepleri mevcuttur. Bunları saymak gerekir ise genel olarak gebelik, sindirim sorunları, lif bakımından zengin olmayan besinler ile beslenme, kabızlık, az sıvı tüketimi, kalça kısmını soğuk tutma, kabızlık sorunu yaşayan insanlar da daha da sık görülür.

\r\n\r\n

Basura İyi Gelen Yiyecekler

\r\n\r\n

Basur dikkat edilmesi gereken bir rahatsızlıktır. Bu sebep ile uzmanların tavsiye ettiği gıdaları tüketmeniz gerekmektedir. Kabızlık basur sorununun daha da artmasına sebep olmaktadır. Kabızlık önlendiği zaman basur da rahat bir şekilde sürdürülebilir bir hal alacaktır.

\r\n\r\n

Yoğurt: Ana maddesi süt olan bu besin bağırsaklar da bulunan milyonlarca iyi bakteriler olarak adlandırılan bakterilere destek olarak onların çalışmasına besinleri daha iyi parçalayıp kabızlığı önlemesine yardımcı olduğu için süt ve süt ürünleri ile beslenmek vücut sağlığı için oldukça önemli olup, basur hastalığı için de oldukça önemli bir hastalıktır.

\r\n\r\n

Su: Su yaşamın en temel maddeleri arasında yer alır. İki hidrojen ve bir Oksijen atomunun birleşmesi ile oluşan vücudun en temel gıdasıdır. Kabızlığın en temel sebeplerinden biri ise sıvı tüketimini azaltmaktır. Sıvı tüketimini ne kadar arttırır isek o kadar vücut için faydalı olacaktır.

\r\n\r\n

Meyve: Basur hastalığının en önemli sebepleri ve bu hastalığın ilerlemesi konusunda kabız olmaktır. Bu sebeple ne olursa olsun kabızlığı önleyecek gıdalar tüketmek gerekir. Lifli besinleri tercih etmeliyiz. Lif bakımından zengin olan bir çok meyve vardır. Bu meyveleri tüketerek vücuda lif bakımından zengin lifli yiyecekler göndererek kabızlığa engel olunabilir. Bunlardan bazıları;

\r\n\r\n

  • \r\n        
  • Kuru Kayısı,
  • \r\n               
  • Armut,
  • \r\n       
  • Portakal,
  • \r\n   
  • Mandalina,
  • \r\n              
  • Şeftali,
  • \r\n               
  • Elma,
  • \r\n          
  • Muz
  • \r\n

\r\n\r\n

Sebzeler: Lif bakımından zengin gıdalar sindirimi kolaylaştırmaktadır. Bu da kabızlığın görülme oranını düşürmektedir.

\r\n\r\n

  • \r\n    
  • Brokoli,
  • \r\n               
  • Havuç,
  • \r\n       
  • Mısır,
  • \r\n          
  • Bezelye,
  • \r\n    
  • Domates,
  • \r\n 
  • Kabak,
  • \r\n               
  • Patates
  • \r\n

\r\n\r\n

Basur Hastasının Tüketilmemesi Gereken Gıdalar

\r\n\r\n

Basur hastalığında tüketilmesi gereken gıdalar olduğu gibi hastalığı tetikleyen ve kabız oluşumunu arttıran gıdalar da bulunmaktadır. Bu gıdalar kabızlığı arttırarak basur’un daha da ilerlemesini ve önlenemez ağrılara sebep olabilmektedir. Kahve, çay, kafein içeren içecekler özellikle kola basuru arttıran en temel etkenlerdir. Kafein bakımından zenginliği sıralandığı zaman kola, kahve ve çay şekilde ilerler.

\r\n\r\n

Acı ve acı sosları basur kanamalarını arttırır. Acı basur hastası için kaçması gereken bir temel maddedir. Acı yiyen bir basur hastası bunda çok fazla zorluk ile karşılaşacaktır. Acı bağırsaklardan sindirilmiş bir şekilde geçtiği için anüs bölgesine etki edecek ve aşırı acılar ve kanamalara sebep olabilecektir.

\r\n\r\n

Basur İçin Ne Zaman Doktora Gidilmeli

\r\n\r\n

Basur belirtilerini hissettiğiniz zaman doktora gitmeniz tavsiye edilir. Bilinçsiz yapılan tedavi ilerde daha büyük sorunlar yaratabileceği için biran önce tedavi olmanız sizin için faydalı olacaktır. Doktor size yapmanız gerekenleri tüm detayları ile anlatacaktır.

\r\n\r\n

Hastalığın ülkemiz tabiri ile ayıp denebilecek bir bölge de olması sebebi ile birçok basur hastası tedavi için doktora gitmemektedir. Bundan dolayı önlenemez sonuçlar doğurarak ilerde ameliyata kadar gitmektedir. Bunun için bu kötü safhalara hastalığın ilerlememesi için biran önce doktora gidilmesi gerekir.

\r\n\r\n

Basur Hastalığına Hangi Bölüm Doktoru Bakar ?

\r\n\r\n

Çok sık sorulan sorulardan biriside bu hastalığa hangi doktorun baktığıdır. Bu sorunun cevabı açık ve nettir. Genel de bu hastalığa dahiliye bakar ama cerrahlık bir durum arz ediyor ve ilerlemiş ise Genel Cerraha gitmenizi tavsiye ederiz.

 

Reflüye İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir ?

Zayıflayan özofagus kası özellikle yağlı ve kızarmış gıdalar, domates içeren yiyecekler, çikolata, kafeinli içecekler ve alkol nedeniyle düzgün çalışmayabilir. Bu yiyecek ve içecekler reflü ağrılarının artmasına yol açabilir.', '

Her insanın sindirim sistemi gıdalara farklı tepkiler verebilir. Reflü belirtileri genellikle asitli meyveler ve içecekler, kafein, çikolata, alkol nedeniyle artarken reflüsü olan bazı kişilerde bu gıdaların bazıları belirtilerin şiddetlenmesine yol açmayabilir. Sizde hangi gıdaların reflüyü arttırdığını bulmak için kendinize bir liste hazırlayabilirsiniz. Aşağıdaki sindirimi kolay besinler uzmanlar tarafından reflüsü olanlara önerilen gıdalardır.

\r\n\r\n

Bitkisel Protein: Columbia Üniversitesi’nin yaptığı çalışmaya göre bitkisel kaynaklardan alınan protein mide ve yemek borusu arasındaki asit geçişini engelleyen özofagus kasını zorlamıyor ve bu kasın fonksiyonunun gelişimine katkıda bulunuyor. Hayvansal gıdalardan alınan protein yerine protein bakımından zengin fasulye (özellikle siyah fasulye) ve mercimek tüketmek reflü belirtilerinin azalmasına yardımcı olacaktır. Siyah fasulye ayrıca sindirim ve genel sağlık için önemli lif, folat ve antioksidanlar içerir.
\r\n
\r\n 

\r\n\r\n

Lifli Gıdalar: Lifli besinler sindirim sırasında aşırı mide salgılanmasını engeller ve reflü riskini azaltır. Beslenmenize tam tahıllı gıdaları, lif bakımından zengin meyve ve sebzeleri ekleyerek reflü nedeniyle yaşanan ağrıları hafifletebilirsiniz. Muz, elma, şeftali, armut, kavun ve çilek bir reflü diyetinde tavsiye edilen meyvelerdir. Ancak lifli olmalarına karşın aynı zamanda asitli olan portal, mandalina ve greyfurt gibi meyveler asit reflüye neden olabilir. Domates ve domatesli gıda ürünlerinin genel olarak reflü şikayetlerini arttırdığı bilinmektedir. Lif bakımından zengin diğer yiyecekler arasında kepekli tahıllar, esmer pirinç, yulaf ezmesi ve bazı makarna türlerini sayabiliriz.

\r\n\r\n

Sebzeler: Domates dışında kalan tüm sebzeler reflü hastalarına önerilmektedir. Tabi sebzelerle hazırlanan yemeklerin az yağlı olması ve sebzeleri salata şeklinde tüketecekseniz salata sosu kullanmamanız tavsiye edilir. Özellikle lahana gibi omega 3 yağ asitleri, vitamin ve mineral bakımından zengin sebzeler reflünün tedavisine yardımcı olabilir.

\r\n\r\n

Aşağıdaki yiyecekler reflüyü tetiklemeyen ve fazla mide asidi üretimine yol açmadan sindirilebilir;

\r\n\r\n

  • \r\n         
  • Elma
  • \r\n           
  • Muz
  • \r\n            
  • Patates (fırında veya haşlama)
  • \r\n               
  • Brokoli
  • \r\n       
  • Lahana
  • \r\n       
  • Havuç
  • \r\n               
  • Fasulye
  • \r\n      
  • Yağsız kıyma
  • \r\n            
  • Tavuk göğsü (haşlama)
  • \r\n      
  • Balık
  • \r\n               
  • Beyaz peynir
  • \r\n           
  • Ekmek
  • \r\n       
  • Kepek
  • \r\n        
  • Yulaf
  • \r\n           
  • Esmer pirinç
  • \r\n  
  • Beyaz pirinç
  • \r\n             
  • Mısır ekmeği
  • \r\n           
  • Yağsız krem peynir
  • \r\n               
  • Soya peyniri
  • \r\n            
  • Yumurta akı
  • \r\n

\r\n\r\n

Bu liste reflüsü olanların tüketebileceği gıdaların tamamını içermemektedir.

\r\n\r\n

Reflüyü Tetikleyen Gıdalar

\r\n\r\n

Yağlı Gıdalar: Yağlı gıdaların sindirimi zordur bu nedenle mide daha fazla asit salgılamak zorunda kalır. Yağ aynı zamanda sindirimi yavaşlatarak asit reflü riskini yükseltir. Yağlı ve ağır gıdalardan oluşan bir öğün yerine az yağlı ve sindirimi daha kolay yiyecekleri tercih edin. Kızartma gıdalar, aşırı tuzlu konserve yiyecekler, koruyucu madde içeren içecekleri tüketmeyin.

\r\n\r\n

Domates: Sağlık için çok yararlı “likopen” maddesini içeren domates yüksek asit içeriğiyle reflü şikayetlerini arttırabilir. Ketçap, domates salçası, domates suyu gibi besinlerinde genel olarak reflüyü olumsuz etkilediği bilinmektedir.

\r\n\r\n

Sarımsak ve Soğan: Çiğ sarımsak ve soğan genellikle reflüyle ilişkili mide ekşimesine yol açar ancak bazı uzmanlar sarımsak ve soğanın sadece bazı insanlarda reflüyü tetiklediğini belirtmektedir. Bu gıdaların sizde reflü ağrılarına neden olup olmadığını öğrenmek için sarımsak veya soğan içeren yiyecekleri tükettikten sonra yanma hissi olup oluşmadığına dikkat edebilirsiniz.

\r\n\r\n

Baharatlı Yiyecekler: Aşırı baharatlı ve acı yiyecekler reflüyü şiddetlendirebilir. Yemeklere eklediğiniz baharatları azaltabilirsiniz.

\r\n\r\n

Nane: Nane mide ve yemek borusu arasında bulunan kasın gevşemesine neden olarak mide asidinin yemek borusuna geçişini kolaylaştırabilir. Taze nane, naneli sakız, nane çayı ve naneli şeker tüketmemeye çalışın.

\r\n\r\n

Reflüyü tetikleyen gıdalar kişiden kişiye farklılaştığı için reflüsü olanlara önerilen her öğünde yedikleri gıdaları not aldıkları bir “yemek günlüğü” tutmalarıdır. Bu günlük sayesinde sizde reflüye neden olan gıdaları net olarak belirleyebilir ve beslenme programınızı buna göre oluşturabilirsiniz.

\r\n\r\n

Mide asidi üretimini, dolayısıyla reflü ağrılarını arttırdığı bilinen bazı yiyecek ve içerecekler;

\r\n\r\n

  • \r\n     
  • Portakal
  • \r\n               
  • Portakal suyu
  • \r\n         
  • Limon
  • \r\n         
  • Limon suyu
  • \r\n              
  • Greyfurt
  • \r\n               
  • Kızılcık suyu
  • \r\n             
  • Domates
  • \r\n   
  • Kızartma gıdalar
  • \r\n     
  • Yağlı et
  • \r\n               
  • Yağlı kıyma
  • \r\n               
  • Çiğ soğan
  • \r\n  
  • Kızartma tavuk
  • \r\n       
  • Ekşi krema
  • \r\n               
  • Muzlu süt
  • \r\n 
  • Dondurma
  • \r\n               
  • Likör
  • \r\n           
  • Şarap
  • \r\n               
  • Bira
  • \r\n             
  • Kahve
  • \r\n        
  • Çikolata
  • \r\n     
  • Pastane ürünleri
  • \r\n   
  • Mısır cipsi
  • \r\n    
  • Patates cipsi
  • \r\n            
  • Koruyucu içeren konserve gıdalar
  • \r\n 
  • Gazlı içecekler

     






Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

DİĞER Sağlık Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
FOTO GALERİ
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Osman Zeki Öner
    Osman Zeki Öner
  • Osmanlı
    Osmanlı
  • Kubat Ötme Bülbül
    Kubat Ötme Bülbül
  • Neşet Ertaş Evvelim Sen Oldun
    Neşet Ertaş Evvelim Sen Oldun
  • Aytaç Doğan İç Benim İçin
    Aytaç Doğan İç Benim İçin
  • İsmail Tunçbilek Derdin ne
    İsmail Tunçbilek Derdin ne
VİDEO GALERİ
YUKARI