Bugun...
Bizi izleyin:
    • BIST
      0
      BIST
    • DOLAR
      0
      Dolar
    • EURO
      0
      Euro
    • ALTIN
      0
      Altın



Ev Yapımı Kumpir Tarifi (Basit) - 14 Nisan 2017 Cuma

Tarih: 13-04-2017 23:45:54 + -


Hemen herkesin en sevdiği yiyeceklerden birisidir kumpir. Bizde burdan yola çıkarak ev yapımı kumpir tarifini sizlere sunalım istedik.


Ev Yapımı Kumpir Tarifi (Basit) - 14 Nisan 2017 Cuma

Hemen herkesin en sevdiği yiyeceklerden birisidir kumpir. Bizde burdan yola çıkarak ev yapımı kumpir tarifini sizlere sunalım istedik.

 

Özellikle İstanbul'un Ortaköy semti kumpir konusunda oldukça meşhurdur. Orada kumpir yiyen bir insan eminim ömür boyu o tadı unutamayacaktır. Belki ev yapımı kumpiriniz o kadar lezzetli olmayabilir ancak bir çok yerde yiyeceğinizden daha lezzetlidir ve daha hijyenik.

 

Kumpir tarifi için öyle çok fazla çeşitli malzeme gerekmez Her zaman buunabilecek bir kaç malzemeyle dilediğiniz gibi kumpirlerinizi hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinize doyumsuz anlar yaşatabilirsiniz. Lafı fazla uzatmadan başlayalım ev yapımı kumpir tarifine.

 

Kumpir Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

 

Yaklaşık 1 kilo patatesle birlikte 4 yemek kaşığı kadar tereyağı, Yaklaşık 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar. Kumpirin üzeri için biraz haşlanmış mısır, komişon turşu doğranmış, zeytin, bezelye, sosis ya da salam ve son olarak ta rus salatası ekleyebilirsiniz.

 

Kumpir Tarifinin Yapılışı

 

Öncelikle patateslerin kabuklarını soyun ve güzelce haşlayın. İyice yumuşadıktan sonra suyunu süzüp bir kaba alın. Üstine de rendelenmiş kaşarınızı ve tereyağını ekleyin. Tereyağı ve kaşarlar iyi karışana kadar karıştırmaya devam edin. Biraz da tuz eklemeyi unutmadan üzerinde diğer malzemelerinizi de ekleyebilirsiniz.

 

 

Daha sonra karışımınızı bir fırın kabına dökün ve iyice kaba yayın. Üzerini kapatacak kadar da rendelenmiş kaşarınızdan ekleyin. Daha sonra pişmesi için 200 derecelik fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra isteğe bağlı olarak ketçap ve mayonez ekleyerek serviz yapabilirsiniz. Afiyet Olsun...






Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

DİĞER Sağlık Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
FOTO GALERİ
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Osman Zeki Öner
    Osman Zeki Öner
  • Osmanlı
    Osmanlı
  • Kubat Ötme Bülbül
    Kubat Ötme Bülbül
  • Neşet Ertaş Evvelim Sen Oldun
    Neşet Ertaş Evvelim Sen Oldun
  • Aytaç Doğan İç Benim İçin
    Aytaç Doğan İç Benim İçin
  • İsmail Tunçbilek Derdin ne
    İsmail Tunçbilek Derdin ne
VİDEO GALERİ
YUKARI